桃子是人们非常喜欢的水果之一，但是在某些季节，桃子可能会过于丰富，难以及时食用。为了解决这个问题，一些人选择将桃子做成罐头以便长时间保存和食用。那么，桃子做成罐头还有营养吗？

首先，我们需要知道，罐头食品是一种经过高温加热和密封的食品，以便延长其保质期。这种过程会导致一些营养成分的流失，例如维生素C和其他水溶性维生素。此外，罐头中还可能会添加一些保护剂和防腐剂等化学物质，这些物质也可能会对人体健康造成一定的影响。

然而，桃子做成罐头仍然含有一些营养成分。例如，桃子中含有丰富的膳食纤维和维生素A，这些成分在桃子做成罐头的过程中并不容易流失。此外，桃子还含有一些矿物质，例如钾和镁等，这些矿物质对人体健康也非常重要。

总的来说，桃子做成罐头仍然含有一些营养成分，但是由于加工过程中营养成分的流失和添加的化学物质的存在，建议人们还是尽量选择新鲜的桃子食用。如果确实需要食用罐头桃子，建议选择添加了天然防腐剂的产品，并且适量食用。