熟石灰是一种化学物质，属于无机化合物类别。它的化学式为CaO，是一种白色或灰白色的固体粉末。熟石灰是由石灰石经过高温煅烧而成的，石灰石中的碳酸钙在高温下分解，释放出二氧化碳，最终形成熟石灰。

熟石灰具有很高的反应性和化学惰性。它可以与水反应，产生热量，并释放出氢氧化钙，形成氢氧化钙溶液。熟石灰还可以用于制造水泥、玻璃、钢铁等工业产品，以及用于土壤改良、环境治理等方面。

但是，需要注意的是，熟石灰是一种强碱性物质，容易对人体和环境造成伤害。在使用熟石灰时，应该注意安全措施，避免直接接触和吸入熟石灰粉尘，以免引起皮肤、眼睛和呼吸系统等方面的损伤。同时，在处理熟石灰废弃物时，也应该采取相应的措施，防止对环境造成污染。

总之，熟石灰是一种重要的无机化合物，具有广泛的应用价值，但在使用过程中需要注意安全和环保问题。