手上沾了辣椒很辣怎么办？这可是我们平常做菜时常常遇到的问题。今天，我就来分享几个小妙招，帮你解决这个烦恼。

首先，我们来看看最常见的方法：用水冲洗。其实，这个方法并不是最好的选择。因为辣椒素是脂溶性的，用水根本无法将其冲洗掉，反而会让它更加渗透到皮肤里面，导致更加疼痛。如果你已经用水冲洗了，不要慌张，接下来的小妙招可帮你缓解疼痛。

第一个小妙招是用盐水。将一勺盐放入一杯温水中，搅拌均匀，然后将手浸入盐水中浸泡几分钟。因为盐水具有渗透作用，可以将辣椒素从皮肤里面渗出，缓解疼痛。

第二个小妙招是用醋。将一小碗醋倒入盆中，将手浸入醋中浸泡几分钟。醋可以中和辣椒素，减轻疼痛。

第三个小妙招是用牙膏。将一小块牙膏涂抹于手上，轻轻按摩几分钟后用水冲洗干净。牙膏含有清凉剂成分，可以起到缓解疼痛的作用。

最后，附上一张小妙招的图片，希望能帮助到大家。

总之，手上沾了辣椒很辣并不是什么大问题，有了上述小妙招，你可以轻松解决这个问题。但是，下次在做菜的时候，千万别再让手沾到辣椒了，要多加小心哦！