酸奶是一种美味又健康的食品，它富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，是许多人的日常饮食中不可或缺的一部分。但是，很多人对于酸奶的重量和体积之间的换算并不熟悉，尤其是在购买和食用时，往往会出现一些困惑。那么，酸奶100ml等于多少克呢？

首先，我们需要知道酸奶的密度。密度是物质单位体积的质量，通常用公斤/立方米或克/毫升来表示。根据相关数据，酸奶的密度约为1.03克/毫升。

因此，酸奶100ml的重量可以用下面的公式来计算：

100ml × 1.03克/毫升 = 103克

也就是说，酸奶100ml等于103克。

当然，这只是一个大致的估算，实际上每种酸奶的密度可能会略有不同，因此具体的重量还需要以实际测量为准。

总的来说，了解酸奶的重量和体积之间的换算是非常重要的，它可以帮助我们更加准确地掌握饮食的量和营养摄入，保持健康的生活方式。