大写的数字123是由三个阿拉伯数字1、2、3组合而成的。在书写时，需要按照一定的规律进行书写。

首先，大写的数字一是一条竖线，稍微向右倾斜，长度与数字2的横线长度相等。数字二是由两条横线和一条竖线组成的，上面的横线比下面的横线稍微短一些，竖线则在中间稍微向右倾斜。数字三则由两条斜线和一条横线组成，上面的斜线比下面的斜线稍微长一些，横线则与数字2的下面横线长度相等。

当书写大写的数字123时，需要按照从左到右的顺序进行书写。首先写数字1，然后是数字2，最后是数字3。在书写过程中，需要注意数字之间的间隔和大小的一致性。

总之，书写大写数字123需要按照一定的规律进行书写，只有掌握了正确的书写方法，才能写出整齐美观的数字。