过氧化钙是一种白色粉末，它的分子式为CaO2。在水中加入过氧化钙，可以发生化学反应，生成氢氧化钙和氧气。这个反应式可以写成CaO2 + H2O -> Ca(OH)2 + O2。

这个反应是一个氧化还原反应。过氧化钙被氧化成氧气，同时水被还原成氢氧化钙。氢氧化钙是一种白色固体，可以用于制作肥料、水泥、玻璃等。氧气是一个重要的气体，可以用于燃烧、呼吸、发电等。

这个反应的速度可以受到温度、浓度、pH值等因素的影响。在高温下，反应速度会加快；在低pH值下，反应速度也会加快。

总的来说，过氧化钙和水反应生成氢氧化钙和氧气这个反应，是一个重要的化学反应。它可以用于制备氢氧化钙和氧气，同时也为我们了解氧化还原反应提供了一个具体的例子。