化学变化是指物质在化学反应中发生的变化。下面列举20个化学变化的例子：

1. 酸和碱中和反应，产生盐和水。

2. 金属与非金属反应，如钠和氯的反应生成氯化钠。

3. 氧化反应，如铁的氧化反应生成铁氧化物。

4. 还原反应，如铜离子还原成铜金属。

5. 酸与金属反应，如盐酸和锌反应生成氢气和锌盐。

6. 燃烧反应，如烃类物质燃烧生成二氧化碳和水。

7. 酯化反应，如乙酸和乙醇酯化反应生成乙酸乙酯。

8. 聚合反应，如乙烯聚合反应生成聚乙烯。

9. 分解反应，如过氧化氢分解为水和氧气。

10. 酸碱滴定反应，如酸碱滴定反应生成中间产物。

11. 氧化还原反应，如铜和硝酸反应生成氮氧化物和水。

12. 酸酐反应，如酸酐和醇反应生成酯类化合物。

13. 氢化反应，如烯烃氢化反应生成烷烃。

14. 碳酸盐分解反应，如碳酸钙分解为氧气和二氧化碳。

15. 植物光合作用反应，如二氧化碳和水在光合作用下生成葡萄糖和氧气。

16. 水解反应，如乙酰氯水解为乙酸和氢氯酸。

17. 硫酸酯化反应，如硫酸和甲醇酯化反应生成甲基硫酸酯。

18. 氧化还原滴定反应，如氧化还原滴定反应测定物质中的氧化还原反应。

19. 酸酸催化反应，如酸催化环化反应生成环状化合物。

20. 蒸发反应，如水的蒸发反应生成水蒸气。

以上是20个例子，反映了化学变化在日常生活和科学研究中的广泛应用。对于化学学习者来说，了解这些例子可以帮助他们更好地理解化学反应的本质。