导读 电饼铛是一种非常方便的厨房电器,可以用来制作各种美食,包括蛋。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
电饼铛是一种非常方便的厨房电器,可以用来制作各种美食,包括蛋糕。下面,我将为大家介绍一下如何用电饼铛制作蛋糕。
首先,我们需要准备以下材料:
1. 面粉 200克
2. 细砂糖 150克
3. 鸡蛋 4个
4. 牛奶 100毫升
5. 泡打粉 1茶匙
6. 食用油 50克
接下来,我们可以按照以下步骤来制作蛋糕:
1. 将鸡蛋和细砂糖放入大碗中,用手动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2. 将面粉和泡打粉混合,筛入大碗中,搅拌均匀。
3. 慢慢倒入牛奶和食用油,继续搅拌均匀。
4. 将电饼铛预热,涂上一层食用油。
5. 将蛋糕糊倒入电饼铛中,盖上盖子,开启电源,选择适当的温度和时间(一般为160℃,20-30分钟)。
6. 等待电饼铛自动熄火后,打开盖子,用牙签或竹签检查蛋糕是否熟透,如果还有生的地方,可以继续加热。
7. 将烤好的蛋糕从电饼铛中取出,晾凉后即可享用。
总的来说,用电饼铛制作蛋糕非常简单方便,不需要烤箱也可以轻松搞定。大家可以根据自己的口味加入巧克力、水果等配料,制作出更加丰富多彩的蛋糕。
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