爱媛县是日本著名的水果产区之一，其中以柑橘类水果的品质尤为出色。在众多柑橘品种中，爱媛38号和爱媛28号是备受推崇的两个品种，那么它们哪个更加好吃呢？下面我们来进行一番对比。

首先，从外观上看，爱媛38号比较圆润，表皮颜色较浅，带有一定的绿色。而爱媛28号则比较扁平，表皮呈现出明显的橙色。不过，这并不影响它们的口感。

其次，从口感上来看，爱媛38号果实的口感比较细腻，果汁较多，味道甜中带酸，非常清爽。而爱媛28号则果实甜度偏高，果肉较厚实，口感饱满，香味浓郁，是一款非常适合榨汁的水果。

最后，从使用场合上看，爱媛38号适合直接食用，也可以作为烹饪食材使用。而爱媛28号则更适合制作果汁和柑橘类饮料。

综上所述，爱媛38号和爱媛28号各有千秋，具体选择则要根据个人口味和使用场合来决定。不过无论选择哪一款，都能够品尝到爱媛优质柑橘的独特风味，让人回味无穷。