新鲜玉米是夏季常见的食材之一，但是许多人不知道如何正确地脱皮。下面我来为大家介绍一下如何脱皮新鲜玉米：

首先，我们需要准备一把锋利的刀和一些清水。将新鲜玉米放在水槽中，用水冲洗一下表面的杂质和灰尘，然后用刀尖将顶部的芒毛去掉。接着，我们需要将玉米放在砧板上，用刀将其顶部切掉，留下一个平整的底部。

接下来的步骤是最关键的，我们需要用刀轻轻地沿着玉米的纵向将外层皮削去。切记不要用力过猛，以免损坏玉米的质地。在削皮时，可以将玉米倾斜45度，这样更容易掌握力度，削去皮的同时也不会伤到玉米的内部。

当我们将玉米的外皮全部削除后，就可以将其放入锅中煮熟或者烤熟了。此时的新鲜玉米已经没有任何皮屑或芒毛，可以安心享用了。

总之，脱皮新鲜玉米并不难，只需要用心去做，注意力度，就能轻松完成。希望大家能够掌握这个技巧，制作出美味的玉米食品。