今天给大家介绍一道非常简单易学又美味的菜品，那就是粉丝拌阿根廷红虾仁。这道菜品口感鲜美，清爽可口，非常适合夏天食用。下面我们就来看一下具体的做法。

所需材料：

1. 粉丝 50克

2. 阿根廷红虾仁 200克

3. 青红椒、黄瓜、胡萝卜等蔬菜适量

4. 盐、胡椒粉、生抽、醋、蒜末、姜末、香菜等调料适量

步骤：

1. 粉丝放入开水中浸泡10分钟左右，捞出沥干备用。

2. 阿根廷红虾仁洗净，去除虾线，用盐和胡椒粉腌制10分钟。

3. 蔬菜洗净切丝备用。

4. 锅中加入适量油，放入姜末和蒜末煸炒出香味。

5. 放入阿根廷红虾仁煸炒至变色，加入蔬菜翻炒均匀。

6. 加入适量盐、生抽、醋等调料调味，翻炒均匀。

7. 放入粉丝翻炒均匀，加入适量水煮开，煮到粉丝软烂即可。

8. 装盘后撒上香菜即可食用。

通过上述步骤，我们就可以轻松制作出一道美味可口的粉丝拌阿根廷红虾仁。同时，我们还可以根据自己的口味调整调料的用量，加入一些自己喜欢的配菜来丰富口味。最后，希望大家也能够尝试制作这道美食，享受美味的同时也感受到生活的乐趣。