汽车上的S档是指Sport（运动）档位，它是一种比普通驾驶模式更为激进的驾驶模式。在S档位下，发动机转速会更高，换挡点更晚，加速更快，提供更为激动人心的驾驶体验。

在S档位下，车辆的动力响应会更为迅速，因为发动机会以更高的转速运行。这个高转速的运行状态可以让车辆更快地加速，做出更为迅猛的加速反应。同时，在S档位下，车辆的换挡点也会更晚，这意味着车辆可以更长时间地保持在高转速状态下，提供更为强劲的动力。

不过，需要注意的是，S档位并不是一种适合所有人的驾驶模式。如果你只是在城市里开车，那么使用S档位可能会让你的油耗增加，同时也可能会让你的车辆更为嘈杂。而如果你在高速公路上行驶，S档位则可能会提供更为出色的加速表现和更为灵敏的响应。

总之，在选择S档位时，需要根据自己的驾驶需求和路况条件进行选择。如果你需要更为激动人心的驾驶体验和更为出色的加速表现，那么S档位会是一个不错的选择。