烟台市是中国山东省的一个重要城市，拥有众多的国企央企。以下是其中一些代表性的企业：

1. 中国石油天然气股份有限公司烟台销售分公司：作为中国石油天然气股份有限公司的下属机构，烟台销售分公司主要负责石油和天然气的销售和服务。其业务范围包括油品销售、加油站建设和管理、非油品销售、物流运输等。

2. 中国石化销售股份有限公司烟台分公司：作为中国石化销售股份有限公司的分支机构，烟台分公司主要负责石油产品的销售和服务。其业务涵盖燃油销售、非燃油销售、加油站建设和管理、物流运输等。

3. 中国电信股份有限公司烟台市分公司：作为中国电信股份有限公司的下属机构，烟台市分公司负责电信业务的运营和服务。其业务范围包括固定电话、移动电话、宽带、数据通信、互联网接入等。

4. 中国联合网络通信有限公司烟台分公司：作为中国联合网络通信有限公司的分支机构，烟台分公司主要负责互联网和通信业务的运营和服务。其业务范围包括宽带、移动通信、互联网接入等。

5. 中国铁路总公司烟台局集团有限公司：作为中国铁路总公司的下属机构，烟台局集团有限公司主要负责铁路运输和服务。其业务涵盖旅客运输、货运运输、车站建设和管理等。

以上是烟台市的部分国企央企，它们在经济发展中起着重要的作用，为当地经济的繁荣做出了贡献。