导读 可乐鸡翅是一道美味又简单的家常菜,只需要几个简单的步骤就能做出口感鲜美、肉质鲜嫩、风味独特的可乐鸡翅。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
可乐鸡翅是一道美味又简单的家常菜,只需要几个简单的步骤就能做出口感鲜美、肉质鲜嫩、风味独特的可乐鸡翅。
首先,将鸡翅用清水洗净,控干水分备用。然后,在锅中加入适量的油,待油热后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
接着,倒入适量的可乐,注意不要太多,以刚好没过鸡翅为宜。煮开后,将火调小,加入葱姜蒜等调料,再加入少许盐和酱油,慢火炖煮20分钟左右。
最后,翻动鸡翅,让鸡翅充分吸收汤汁,煮至汤汁收干即可。
可乐鸡翅做法简单,口感独特,是一道不错的家常菜。如果喜欢口感稍微甜一些的话,可以适量加入一些白糖,增加可乐鸡翅的甜味。
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