大米年糕是一种传统的中国美食，口感软糯，香甜可口，深受广大人民群众的喜爱。如果您想在家里制作大米年糕，可以跟随以下步骤进行。

材料：

1、糯米粉500克

2、水500毫升

3、白糖100克

4、食用油适量

制作步骤：

1、将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢地加入适量的水，同时不断地搅拌，直到把糯米粉和水搅拌成均匀的面糊状。

2、将锅用火加热，加入适量的食用油，将油均匀地涂在锅底和锅边。

3、将制作好的面糊倒入锅中，然后用铲子在面糊表面平整。

4、将锅盖盖上，用中小火煮约10分钟，直到大米年糕煮熟。

5、将煮熟的大米年糕取出，放在一个大碗中，加入适量的白糖，慢慢地搅拌均匀。

6、将搅拌好的大米年糕倒入一个长方形的盆中，用勺子或刮刀抹平表面，然后放入冰箱冷藏，待凝固后即可食用。

温馨提示：

1、在搅拌大米年糕时，要搅拌均匀，避免出现结块。

2、在煮大米年糕时，要用中小火，避免煮焦或糊底。

3、在搅拌大米年糕时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或其他调料，以增加口感和香气。