老牛舐犊，顾名思义，指的是一头老牛舔舐自己的小牛崽。这个成语的寓意是指长辈关爱后代，照顾子女成长。

据传说，这个成语最初源于《庄子》中的一则寓言故事。故事中，一头老牛非常关心自己的小牛崽，不断地用舌头舔舐它的身体，帮助小牛崽清洁身体，提高身体免疫力，还用角去扫除小牛崽周围的障碍物，让小牛崽更加安全。这个故事传承了父母对子女的爱护和照顾，成为了一种代代相传的文化。

在现代社会，老牛舐犊这个成语已经成为了一种褒义词，形容父母对子女的关爱和照顾。在家庭教育中，父母应该像老牛一样，一直关注孩子的成长，给予他们无微不至的关心和爱护。同时，在社会中，我们也要像老牛一样，关注弱势群体，帮助他们成长，让他们在生活中得到更多的关爱和帮助。

总之，老牛舐犊这个成语代表了人与人之间的关爱和照顾，是一种美好的社会风尚。我们应该在日常生活中，多关注身边的人，给予他们更多的关心和爱护，共同营造一个和谐美好的社会。