苹果树是一种常见的果树，生长在温带地区，它的开花和结果时间与气候和品种有关。通常来说，苹果树会在春季开花，秋季结果。

具体来说，苹果树的开花时间取决于地区的气候和品种的特性。在北半球的温带地区，苹果树通常会在3月至5月之间开花。而在南半球的温带地区，则会在9月至11月之间开花。苹果树的花朵颜色有白色、粉色、红色等，花朵在枝条上呈伞形簇生，花瓣5片，花径1-3厘米。

苹果树的结果时间则在秋季，通常在9月至11月之间。果实成熟后，颜色由绿色变为红色或黄色，果实的大小和形状因品种而异。苹果是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素和矿物质，有助于保持身体健康。

需要注意的是，苹果树的开花和结果时间受到多种因素的影响，如气候、土壤、灌溉等。因此，在种植苹果树时需要综合考虑这些因素，以保证苹果树的生长和果实的质量和产量。