金谷酒是一种有着悠久历史的中国白酒，它的历史可以追溯到明朝时期。在中国文化中，数字也有着重要的象征意义。其中，数值“5”是代表幸运的数字，而“8”则是代表财富和好运的数字。

如果将金谷酒数打一数字，那么这个数字就是“88”。这个数字代表着金谷酒所带来的财富和好运，让人们可以享受到幸福美好的生活。

金谷酒的历史源远流长，它不仅仅是一种饮品，更是中国文化的一个重要组成部分。在中国传统文化中，酒是一种重要的社交礼仪，也是一种表达感情和交流思想的方式。金谷酒在这方面也有着独特的魅力，它可以让人们在享受美酒的同时，感受到中国传统文化的魅力。

因此，金谷酒数打一数字的“88”，不仅仅代表着它所带来的财富和好运，更代表着中国文化的底蕴和魅力。无论是在家庭聚会还是商务宴请中，金谷酒都可以成为一种重要的文化符号，让人们更好地了解和感受中国文化的魅力。