红薯是一种又大又圆的根茎植物，通常呈现出深红色或棕色的外皮。红薯的表面光滑，有时会有一些不规则的裂纹。在内部，红薯肉质鲜艳橙色，有时也可以是淡黄色或白色。红薯肉质柔软，口感甜美，富含淀粉和营养物质。红薯也可以长成各种大小，从小拇指大小到大如篮球的巨型红薯，都有可能。总的来说，红薯外形美观，色泽鲜艳，是一种非常健康和美味的食物。