宝马水鸟是一款高性能的跑车，使用正确的机油对它的性能和寿命都有着至关重要的影响。那么，宝马水鸟应该用什么机油呢？

首先，我们需要了解宝马水鸟的发动机类型和要求。宝马水鸟搭载了一款3.0升直列六缸发动机，该发动机采用了双涡轮增压系统，可以输出最大功率425马力。根据宝马的官方规定，宝马水鸟需要使用符合LL-01标准的全合成机油。

LL-01标准是宝马发动机油规范之一，它要求机油具备一定的低温启动性能、氧化稳定性和清洁性能，同时还要具备较好的摩擦学性能和防腐蚀性能。因此，我们可以选择符合LL-01标准的全合成机油来为宝马水鸟提供最佳的保护。

在选择机油时，还需要注意机油的粘度等级。宝马水鸟的发动机需要使用粘度等级为0W-40或5W-40的机油，这两种机油都能够在低温环境下提供良好的润滑性能，并且在高温环境下保持机油的稳定性。

总之，对于宝马水鸟来说，选择符合LL-01标准、粘度等级为0W-40或5W-40的全合成机油是最佳的选择。同时，为了保证宝马水鸟的发动机能够得到最佳的保护，建议按照官方规定的保养周期及时更换机油和机滤。