导读 白糖做花生糖是一道经典的甜品,下面为大家介绍一下具体的做法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
白糖做花生糖是一道经典的甜品,下面为大家介绍一下具体的做法。
首先,我们需要准备好以下食材:白糖、花生、食用油、水。
1. 将花生用清水洗净,然后放入锅中,加入足够的水,煮至熟烂。
2. 将煮熟的花生捞出,用厨房纸巾擦干水分,然后用刀将花生剁碎成小颗粒备用。
3. 在另一个锅中加入适量的白糖和水,开火煮沸。
4. 煮沸后,将火调小,继续煮一会儿,直到糖浆变成棕色。
5. 在煮糖浆的同时,倒入一些食用油,搅拌均匀。
6. 当糖浆变成棕色时,加入花生碎,不断搅拌。
7. 继续煮约10-15分钟,直到糖浆变得粘稠,花生糖即可出锅。
8. 将煮好的花生糖倒在铺了油纸的盘子中,用刀子切成小块。
以上就是白糖做花生糖的具体步骤。这道甜品不仅好吃,而且营养丰富,大家可以尝试着在家里自己动手做一做。
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