白豆干是一种非常受欢迎的美食，它的口感鲜嫩，营养丰富，非常适合作为零食或者配菜。如果你想要做出一份美味的白豆干，那么不妨看看下面这个视频。

首先，准备好你所需要的材料。白豆干可以用干豆腐或者新鲜豆腐来制作，不同的豆腐口感和做法都有所不同。除了豆腐之外，你还需要一些调味料，如酱油、醋、花椒粉、辣椒粉等等，这些调味料可以根据你的口味进行调整。

接下来，将豆腐切成薄片。如果你使用的是干豆腐，那么需要先将其浸泡在水中，直到豆腐软化。如果你使用的是新鲜豆腐，那么可以直接将其切成薄片。

然后，将调味料混合在一起。你可以根据自己的口味进行调整，加入适量的酱油、醋、花椒粉和辣椒粉。将豆腐片放入调味料中，用手轻轻搓揉，让豆腐充分吸收调味料。

接下来，将豆腐片平铺在烤盘上，放入烤箱中。烤箱温度设置为200度左右，烤制时间约为15-20分钟，直到豆腐表面变得金黄酥脆即可。

最后，将烤好的白豆干取出，装入碗中，可以撒上一些葱花或者芝麻，增加口感和美观度。

以上就是制作白豆干的步骤。如果你想要一份健康、美味的零食或者配菜，为什么不试试这个简单易做的食谱呢？