贵州和云南都是中国西南地区的重要省份，两地都有着丰富的少数民族文化。但是，贵州少数民族的数量要比云南多。

据统计，贵州省共有49个少数民族，占全省总人口的37.5%。其中，侗族、苗族、布依族、壮族等少数民族的人口都超过了百万。而云南省共有25个少数民族，占全省总人口的38.7%。虽然云南省的少数民族人口比例略高于贵州省，但是少数民族的数量却明显少于贵州省。

贵州省的少数民族文化非常丰富，包括了传统的民族音乐、舞蹈、服饰、建筑等方面。此外，贵州省还有一些著名的少数民族村落，如黄果树瀑布旁的侗族风情园、镇远古城的苗族风情街等等，吸引了众多游客前来观光旅游。

云南省虽然少数民族的数量相对较少，但云南省的少数民族文化也非常丰富多彩。云南省有着独特的少数民族服饰、手工艺品、音乐舞蹈等，如彝族的火把节、傣族的泼水节等，都是云南省少数民族文化的代表。

总的来说，贵州省的少数民族比云南省的少数民族数量更多。但两个省份的少数民族文化都是非常丰富多彩的，都值得我们去探索和了解。