奶白茶和白茶都是茶叶中的佼佼者，它们都有着独特的风味和营养价值。那么，哪一种茶更好呢？

首先，奶白茶和白茶的制作方法不同。奶白茶是将新鲜茶叶在摇匀的乳汁中浸泡而成，这样制作出来的茶叶口感清新甘甜，有一定的奶香味；而白茶则是将新鲜茶叶在阳光下晾晒而成，制作工艺独特，有着清香甘韵的风味。

其次，奶白茶和白茶的营养价值也不同。奶白茶中含有大量的蛋白质、脂肪和糖分，对身体有一定的补充作用；而白茶中含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、降血压、降血脂等多种保健作用。

最后，奶白茶和白茶的选择也要根据个人口味和需求来决定。如果您喜欢奶香味道的茶叶，那么奶白茶是不错的选择；如果您更注重茶叶的保健作用，那么白茶则更适合您。

综上所述，奶白茶和白茶各有其独特的特点和营养价值，要选择哪一种茶，还需要根据自己的口味和需求来决定。