仙人掌果子是一种长在仙人掌上的果实，通常呈圆形或卵形，皮薄肉嫩，味甜可口。它是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、蛋白质、纤维素以及多种矿物质。

那么，仙人掌果子应该怎样食用呢？以下是几种常见的吃法：

1. 生吃

仙人掌果子可以直接生吃，但要注意去除果皮和果刺，以免刺伤口腔。将果皮切开，用勺子将果肉挖出，然后入口即可。口感清爽，味道甜美，是夏季非常适合的一种水果。

2. 切片沙拉

将仙人掌果子切成薄片，加入到沙拉中，搭配其他蔬菜、水果和调味料，制作成一道美味的仙人掌果子沙拉。这种做法可以充分保留仙人掌果子的营养成分，味道也非常爽口。

3. 烹饪

仙人掌果子还可以用来烹饪，例如炒、煮、烤等多种方式。炒的时候可以搭配其他蔬菜和肉类一起炒，口感鲜美；煮的时候可以加入一些调味料和肉类，制作出一道美味的汤品；烤的时候可以切成薄片，放在烤盘上烤制，制作成一道独特的小食品。

总之，仙人掌果子是一种非常营养的水果，食用方法多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择。但无论如何，一定要注意去除果皮和果刺，以免刺伤口腔。