广东麻将机是一种非常流行的娱乐设备，很多人都喜欢在闲暇之余来一局麻将。但是，对于一些不熟悉麻将机的人来说，可能会不知道广东麻将机是如何运作的，特别是不知道它是调什么数字的。下面，我们来详细地了解一下广东麻将机是如何工作的。

首先，广东麻将机的主要部件包括控制器、显示屏、按键、扑克牌识别器和扑克牌发牌器等。当玩家在麻将机上进行游戏时，控制器会不断地接受玩家的操作指令，并根据指令进行相应的操作。其中，最重要的一步是调整牌的概率，这也是决定输赢的关键。

广东麻将机调整牌的概率是通过设定随机数来实现的。在每一局游戏开始前，控制器会生成一组随机数，这些随机数可以决定玩家手中的牌和庄家手中的牌。同时，控制器还会根据这些随机数来调整牌的概率，以达到游戏的平衡和公正。

此外，广东麻将机还会经常进行自检和维护，以确保设备的正常运行。在自检过程中，控制器会检查各个部件的连接情况、电源电压是否正常等，以避免因故障或损坏导致游戏中断或出现异常情况。

综上所述，广东麻将机是通过设定随机数来调整牌的概率，以达到游戏的平衡和公正。同时，设备还会经常进行自检和维护，以确保设备的正常运行。因此，玩家在使用广东麻将机时，可以放心地享受游戏的乐趣。