iOS 12.5.7是苹果公司推出的一款操作系统，其在隐私保护方面做得非常出色。在这款操作系统中，用户可以通过一些简单的步骤来隐藏自己的应用。

首先，用户需要进入到自己的手机主界面，在其中找到需要隐藏的应用。然后，长按该应用的图标，直到所有应用开始晃动。

接下来，用户需要在应用的右上角找到“编辑”按钮，并点击进入。在编辑页面中，用户可以看到“-”和“+”的按钮，这是用来删除或者添加应用的。

在这里，用户需要点击“-”按钮，将需要隐藏的应用从主界面中删除。这样，该应用就已经被隐藏了。但是，该应用并没有被卸载，用户仍然可以通过搜索或者在App Store中找到该应用。

如果用户需要重新显示该应用，只需要进入到“设置”中的“通用”选项卡，再进入“关于本机”页面。在这里，用户可以找到“应用程序”选项，点击进入后，就可以看到所有已经隐藏的应用。在这里，用户只需要点击需要显示的应用，就可以将其重新显示在主界面上了。

总之，iOS 12.5.7的隐藏应用功能非常实用，可以帮助用户更好地保护自己的隐私。用户只需要按照上述步骤操作即可。