东北三大平原是指辽宁平原、吉林平原和黑龙江平原。这三个平原位于中国东北地区，是中国重要的粮食生产基地。

辽宁平原位于中国东北地区的辽宁省，是中国最早的农业文明发源地之一。该平原地势平坦，土地肥沃，夏季气温适宜，降水充沛，是种植粮食作物的理想之地。辽宁平原的农业生产以种植小麦、玉米、大豆等粮食作物为主，同时也发展了畜牧业和渔业。

吉林平原位于中国东北地区的吉林省，是中国东北地区最大的平原之一。该平原地势平坦，气候适宜，土地肥沃，是中国重要的粮食生产基地之一。吉林平原的农业生产以种植小麦、玉米、大豆等粮食作物为主，同时还有林果业和畜牧业等。

黑龙江平原位于中国东北地区的黑龙江省，是中国最大的平原之一。该平原地势平坦，土地肥沃，夏季气温适宜，降水充沛，是中国重要的粮食生产基地之一。黑龙江平原的农业生产以种植小麦、玉米、大豆等粮食作物为主，同时还有畜牧业和渔业等。此外，黑龙江平原也是中国冰雪旅游的重要景区之一，吸引了众多游客前来观赏冰雪景观。