海蜇是一种美味的海产品，但是由于其含水量高，容易变质，所以保存非常重要。下面介绍一些关于海蜇如何长时间存放的方法。

首先，购买新鲜的海蜇是很重要的。新鲜的海蜇表面无明显破损，色泽透明，触感有弹性，没有异味。如果买到有发黄、发臭或者表面有裂缝的海蜇，最好不要购买或食用。

其次，对于海蜇的保存，最好的方法是将其放在冰箱中冷藏。将新鲜的海蜇洗净后，用盐水泡制10-20分钟，然后放入密封袋中，放入冰箱中冷藏。这样可以让海蜇保持湿润，防止变干，同时也可以防止细菌滋生。

另外，也可以将海蜇切成小块，放入容器中，加入盐和醋，然后放入冰箱中冷藏。这样可以延长海蜇的保存时间，并且还能增加海蜇的口感。

最后，需要注意的是，即使是保存在冰箱中的海蜇，也不能长时间存放。一般来说，保存不超过3天是比较适宜的，超过3天就容易发生变质，影响食用安全。

总之，为了保证海蜇的质量和食用安全，我们需要注意购买新鲜的海蜇，并且采取正确的保存方法，以延长其保存时间。