长沙是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多著名的景点和美食，是旅游者的必去之地。以下是一日游长沙的必去景点：

第一站：岳麓山

岳麓山是湖南的著名山岳，位于长沙市区西南部。山势雄峙，风景秀丽。登上山顶，可以俯瞰长沙市区全景，还可以参观岳麓书院、楚墓等景点，了解湖南文化的源流。

第二站：橘子洲头

橘子洲头是长沙的标志性景点之一，位于岳麓山下的湘江中心岛上。这里是湖南文化的发源地，是中国改革开放的象征之一。游客可以欣赏湘江美景，还可以参观毛泽东诗词碑廊和当代艺术馆等文化场所。

第三站：宽窄巷子

宽窄巷子位于长沙市中心，是一条具有浓郁文化气息的街道。这里保存了许多传统的民居建筑，还有许多艺术家和文化创意企业落户于此。游客可以领略长沙的传统文化，品尝湖南的特色小吃。

第四站：太平老街

太平老街是长沙历史最悠久的商业街之一，位于长沙市区中心。这里有许多具有历史价值的文化遗产，如太平门、天心阁等。游客可以购买当地特色纪念品，品尝湖南传统美食。

第五站：岳麓湖

岳麓湖是中国著名的湖泊之一，位于长沙市区西南部。这里有美丽的湖景、清新的空气和浓厚的文化氛围。游客可以乘坐游船游览，欣赏湖光山色，还可以参观湖畔的博物馆和艺术馆等文化场所。

以上是长沙一日游的必去景点，游客可以根据自己的喜好和时间安排选择适合自己的行程，感受长沙的文化魅力和美食风味。