绿色的芒果肉能吃吗？这是一个常见的问题。事实上，绿色的芒果肉是可以吃的，但需要注意一些细节。

首先，绿色的芒果肉可能不够成熟，口感会比较酸涩，不够甜美。因此，建议选择成熟的芒果，最好是黄色或橙色的。

其次，绿色的芒果肉可能会导致过敏反应。如果您有芒果过敏史，建议避免食用绿色的芒果肉。

最后，绿色的芒果肉可能会含有一些有毒物质。这些物质通常存在于未成熟的芒果中，如果摄入过量，可能会导致中毒。因此，建议控制食用量，不要过量食用。

总之，绿色的芒果肉是可以食用的，但需要注意选择成熟的芒果，避免过敏反应，且不要过量食用。享受美味的芒果吧！