茄子是一种非常常见的蔬菜，它有很多种做法。其中，用微波炉蒸茄子是一种非常简单而且健康的方法。下面就来介绍一下如何用微波炉蒸茄子好吃。

首先，准备好材料。需要用到的材料有茄子、生姜、大蒜、盐、酱油和香油。

接着，将茄子洗净，切成小段。然后，在每个茄子段上切几刀，以便于茄子熟透后更易入味。

接下来，将茄子放入微波炉中，加入适量的水，然后在茄子上撒上一些盐。放入微波炉中，选择中火煮制6-8分钟左右，直到茄子变软。

当茄子在微波炉中煮制的时候，可以准备调料。将生姜和大蒜切成细末，然后加入适量的酱油和香油，充分搅拌均匀。

当茄子煮好之后，将茄子取出，倒掉多余的水分。然后，将调料倒入茄子中，充分搅拌均匀，让茄子充分吸收调料的味道。

最后，将茄子装盘，可以撒上一些葱花作为装饰。这样，一道美味又健康的微波炉蒸茄子就做好了。

总之，用微波炉蒸茄子是一种非常简单、健康、又美味的方法。只需要准备好材料，加入适量的调料，就可以轻松做出一道美味又健康的蒸茄子。