相亲刚加微信，第一次聊天很关键。以下是一些可以说的话题和建议。

首先，问候对方并自我介绍是必要的。可以简单地说“你好，我是XXX，我们在相亲活动中见过面。”然后问对方是否还记得你。如果对方记得你，那么可以继续问一些有关工作、兴趣爱好、家庭背景等的问题。如果对方不太记得你，那么可以再次介绍一下自己，提醒对方你们的相遇。

在聊天中，要注意不要问一些太私人或敏感的问题，比如对方的收入、婚姻历史等。可以聊一些轻松愉快的话题，比如对方喜欢的电影、音乐或者旅游地点等。可以试着找到共同点，让聊天更加有意思。

另外，要尊重对方的聊天时间，不要一直发消息或者在对方忙碌的时候大量发消息。如果对方没有及时回复，不要着急，可以稍后再联系对方。

最后，相互分享一些自己的兴趣爱好、生活情况等，让对方更好地了解自己。如果聊得愉快，可以约定一个面对面的见面时间，进一步加深了解。

总之，相亲刚加微信的聊天要尽量轻松愉快，不要刻意追求完美，只要让对方感觉到你是一个有趣、有礼貌、有品味的人，就已经足够了。