花生和毛豆都是我们平时生活中常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且富含营养。许多人喜欢将花生和毛豆一起煮来食用，那么这两种食材煮多久才可以吃呢？

首先，我们来看花生。一般来说，花生需要煮熟后才能食用。煮花生的时间根据花生的大小和品种而定。一般情况下，小花生煮10-15分钟即可，中等大小的花生需要煮15-20分钟，而大花生则需要煮20-30分钟。当花生煮熟后，可以用筷子轻松穿透花生的中心部位，此时花生就可以食用了。

接下来是毛豆，毛豆也需要煮熟后才能食用。毛豆的煮熟时间与花生类似，也是根据毛豆的大小和品种而定。通常情况下，小毛豆需要煮5-7分钟，中等大小的毛豆需要煮8-10分钟，而大毛豆则需要煮12-15分钟。当毛豆煮熟后，可以用牙齿轻松咬开豆荚，此时毛豆就可以食用了。

总的来说，花生和毛豆煮的时间不仅受到大小和品种的影响，还受到煮的方式和个人口感的影响。因此，在煮花生和毛豆时，可以根据自己的喜好来调整煮的时间，以确保煮熟后的食材口感适宜。同时，在煮花生和毛豆时，建议加入适量的盐，以增加食材的味道和口感。