广州海关关长是属于副厅级的行政级别。

广州海关是中国海关总署下辖的一个直属海关，负责管理广东省的海关工作。作为广州海关的最高领导者，关长具有重要的职责和权力。根据中国政府的行政级别制度，关长的行政级别为副厅级。

副厅级是中国政府行政级别中的一种，处于正厅级和正处级之间。副厅级的领导者通常担任省级政府部门的主要领导或中央机构的副部级领导。他们在行政管理中承担着重要的职责和权力，直接参与制定和执行政策。

因此，广州海关关长作为副厅级的行政级别，具有广泛的影响力和决策权。他们负责制定和执行海关政策，维护国家海关安全和税收秩序，促进进出口贸易发展等重要任务。