所有的果实都有果皮和种子吗？这是一个值得探讨的问题。事实上，大多数果实都是由果肉、果皮和种子组成的。但并不是所有的果实都有果皮和种子。

首先，我们来看一些有果皮但没有种子的果实。例如，香蕉和柠檬都是有果皮但没有种子的果实。这是因为它们是通过无性繁殖繁殖的，而不是通过传统的有性繁殖产生的。在无性繁殖中，植物会从一个母体分裂成多个相同的个体。因此，香蕉和柠檬都是从同一株植物中生长出来的，它们没有种子，也不需要被传播到其他地方生长。

其次，有些果实有种子但没有果皮。例如，豆类和坚果就是这种情况。它们的种子被包裹在硬壳中，而这个硬壳就是它们的“果皮”。豆类和坚果的种子需要被传播到其他地方生长，所以它们通常会被动物或人类吃掉后从粪便或垃圾中传播出去。

最后，有些果实既没有果皮也没有种子。例如，西红柿和辣椒就是这种情况。虽然它们被称为“果实”，但它们实际上是蔬菜。它们没有硬壳来保护种子，也没有种子需要被传播到其他地方生长。因此，它们不需要果皮和种子。

综上所述，虽然大多数果实都是由果肉、果皮和种子组成的，但并不是所有的果实都有果皮和种子。有些果实只有果皮而没有种子，有些则只有种子而没有果皮，还有一些甚至既没有果皮也没有种子。这就是植物的多样性，值得我们去探索和学习。