导读 大米花糖是一种口感酥脆,甜度适中的小零食,非常适合作为下午茶。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
大米花糖是一种口感酥脆,甜度适中的小零食,非常适合作为下午茶或零食时间的点心。下面介绍一下大米花糖的家常做法和配方视频。
材料:
- 糯米粉200克
- 白砂糖100克
- 温水80克
- 植物油适量
步骤:
1. 将糯米粉放入一个大碗中,加入白砂糖拌匀。
2. 慢慢加入温水,同时用手用力揉搓,直到成为一个光滑的面团。
3. 将面团分成小块,然后用手搓成细长的条状。
4. 将搓好的面条放到烤盘上,用植物油刷一层在表面上。
5. 将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤15分钟左右,直到大米花糖变得金黄色。
6. 取出烤盘,将大米花糖从烤盘上剥离下来,放到一个干净的盘子中待凉即可。
视频链接: https://www.youtube.com/watch?v=U8u0N6uUTvQ
以上就是大米花糖的家常做法和配方视频,希望大家可以尝试一下,制作出美味的大米花糖来享用。
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