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电饭煲盐焗鸡爪的做法大全

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导读 电饭煲盐焗鸡爪是一道美味可口的家常小吃。今天,我将为大家介绍。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

电饭煲盐焗鸡爪是一道美味可口的家常小吃。今天,我将为大家介绍一下制作盐焗鸡爪的详细做法。

所需材料:

鸡爪500克,盐适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,八角适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白胡椒粉适量,香菜适量。

制作步骤:

1.鸡爪去指甲,放入清水中浸泡30分钟,洗净备用。

2.将姜、蒜、花椒、八角放入料理机中打成粉末。

3.将鸡爪放入一个大碗中,加入适量的盐、姜蒜花椒八角粉、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。

4.将电饭煲插上电源,按下“煮饭”键,倒入适量的水,放入腌制好的鸡爪,盖上盖子,按下“保温”键,焖煮1小时。

5.待鸡爪煮熟后,取出放在盘子中,撒上香菜即可。

小提示:

1.鸡爪一定要先去指甲,否则口感会影响。

2.腌制的时间不要太短,最好一小时以上。

3.电饭煲煮盐焗鸡爪时,一定要按下“保温”键,让鸡爪焖煮一个小时,这样鸡爪会更加入味。

总结:

以上就是电饭煲盐焗鸡爪的制作步骤。盐焗鸡爪香气扑鼻,口感鲜美,是一道营养丰富、美味可口的小吃。大家可以在家中动手制作,品尝到真正的美味。