音乐艺考生可以选择的专业有很多种。除了音乐表演专业外，还有音乐教育、音乐技术、音乐管理等多个方向。

首先，音乐表演专业是最为常见和传统的音乐艺考专业。学生在这个专业中将学习各种乐器和歌唱技巧，以及舞台表演和音乐理论等知识。这个专业为学生提供了广泛的音乐知识和技能，是成为演奏家和歌手的绝佳选择。

其次，音乐教育专业是另一个重要的音乐艺考专业。学生在这个专业中将学习如何教授音乐，包括教学设计、课程开发、教学方法等方面的知识。这个专业为学生提供了成为音乐教师或音乐教育家的机会。

此外，音乐技术专业也是一个不错的选择。在这个专业中，学生将学习如何使用各种音乐技术设备和软件，如音乐制作软件、录音设备等等。这个专业为学生提供了成为音乐制作人或音乐技术专家的机会。

最后，音乐管理专业也是一个备受欢迎的音乐艺考专业。学生在这个专业中将学习音乐行业的商业运作和管理，包括合同管理、版权管理、演出管理等方面的知识。这个专业为学生提供了成为音乐公司高管或音乐经纪人的机会。

总之，音乐艺考生可以选择的专业有很多，每个专业都有其独特的优势和发展机会。学生应该根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业，以达到最好的成果。