银的纯度是指银合金中纯银的含量比例，通常用千分数表示。银的纯度越高，银的含量就越高，银的颜色也越白。目前，银首饰市场上常见的纯度有925和990两种。

首先，925银的含银量为92.5%，其他成分主要为铜。这种合金常用于制造银饰品和银器。因为铜的加入可以增强银的硬度和耐磨性，使银首饰更加坚固和耐用。此外，925银的价格相对较为实惠，也更受市场欢迎。

其次，990银的含银量为99%，其他成分主要为铜和少量其他金属。这种合金常用于制造高档银饰品和投资级别的银条、银币等，因为纯银越高，银的颜色就更加纯净，质感更好。同时，990银的价格也比较高，但其收藏和投资价值也更高。

总的来说，925银和990银都有其独特的特点和用途。如果你想购买日常佩戴的银饰品，925银就足够了。如果你追求更高的品质和价值，或者是想进行银条、银币等的投资收藏，那么990银会是一个更好的选择。无论是哪种银，都需要注意保养和防止氧化，以保持其美观和价值。