包肉粽子是一种传统中式美食，制作过程需要一定的技巧和经验。下面是包肉粽子的方法与步骤图，帮助大家制作出美味的肉粽子。

材料：

糯米、五花肉、香菇、葱姜蒜、盐、酱油、糖、花生油、粽叶。

步骤：

1.将糯米浸泡在清水中，至少4小时，以便更好的入味。

2.五花肉切成小块，用盐、酱油、糖腌渍30分钟，香菇泡软切成丁，葱姜蒜切成末备用。

3.将腌好的五花肉放入锅中煸炒至变色，加入香菇丁、葱姜蒜末继续翻炒，加入适量的盐、酱油、糖调味，炒至肉熟烂香味浓郁，盛出备用。

4.将粽叶在热水中泡软，洗净备用。

5.将泡好的糯米沥干水分，加入适量的花生油搅拌均匀，使其吸收花生油的香味。

6.将粽叶摊开，取适量的糯米放在粽叶中央，将糯米压平，再放上适量的肉馅。

7.将粽叶对折，再将两侧的粽叶往内包，使其成为一个三角形，然后将其卷成一个长条形。

8.将长条形的粽子两端往内折叠，然后将其缠绕成一个粽子形状。

9.将包好的肉粽子放入锅中，加入适量的清水，水面高度要超过粽子，用中火煮45分钟至1小时，直到粽子煮熟即可。

10.将煮好的肉粽子捞出沥干水分，即可食用。

包肉粽子的方法与步骤图，希望大家能跟着步骤制作出美味可口的肉粽子。