百香果是一种酸甜可口的水果，常常被用来制作果汁、冰淇淋和甜点等。不过，有时候我们会发现百香果在长时间保存后会变得皱巴巴的，这时候很多人会产生疑问：它还能吃吗？

其实，百香果皱巴了并不影响它的食用安全和口感。相反，有些人甚至喜欢皱巴的百香果，因为它们更加浓郁和香甜。不过，如果你不喜欢皱巴的百香果，可以将它们放在温水中浸泡几分钟，让它们重新变得饱满。

此外，如果你购买的百香果还未成熟，可以将它们放在室温下静置几天，等到果实变软变甜后再食用。如果你想让百香果保持新鲜，可以将它们放在冰箱里保存，但是不要将它们放在冷冻室里，否则会破坏果肉的质地和口感。

总之，百香果皱巴了还能吃，而且它们的口感和营养价值并不会因为皱巴而受到影响。所以，不用担心，尽情享用吧！