21花样包子是一款美食，其包法多种多样。下面将为大家介绍几种常见的包法。

1. 鲜肉小笼包：将面团擀成薄片，放入馅料后，从上部向下包裹，形成一个圆锥形，再将顶部捏紧，使其成为小笼包的形状。

2. 红糖馒头：将面团分成若干小块，搓成圆球，再用手掌压扁一点，将红糖馅料放入中间，然后将其重新搓成球型，放入蒸锅中蒸熟。

3. 肉粽子：将糯米和肉馅放在一起，用竹叶包裹，并且将其绑紧。然后将其放入蒸锅中蒸熟。

4. 豆沙包：将面团分成若干小块，搓成圆球，再用手掌压扁一点，将豆沙馅料放入中间，然后将其重新搓成球型，放入蒸锅中蒸熟。

5. 糯米藕粉包子：将糯米和藕粉混合在一起，包入馅料后，用手捏成一个球型，再在表面裹上一层藕粉，然后将其放入蒸锅中蒸熟。

以上就是几种常见的包子包法，希望可以对大家有所帮助。