饭团是一道非常受欢迎的日本料理，也是一种非常健康的快餐食品。做好的饭团外形整齐美观，口感软糯有嚼劲，营养丰富，非常适合作为午餐或者小食品。下面，我将介绍一下饭团的家常做法。

材料：

1. 米饭

2. 紫菜

3. 鸡蛋

4. 腌菜

5. 酱油

6. 盐

7. 糖

8. 香油

步骤：

1. 将米饭放入碗中，加入适量的盐和糖，拌匀，待凉。

2. 鸡蛋打散，加入适量的盐和酱油，热锅煎成薄薄的鸡蛋皮，晾凉后切成条状备用。

3. 紫菜用剪刀将其切成适当的大小，备用。

4. 腌菜洗净切成条状备用。

5. 取一个饭团模具，将米饭按压到模具的底部和边缘，使其填满模具。

6. 在米饭中间放入鸡蛋条、紫菜和腌菜。

7. 再将米饭填满模具，用力压紧，使其成型。

8. 将模具取出，用香油涂在饭团表面上，以防止其变干。

9. 重复以上步骤，直到将所有的米饭用完为止。

10. 将饭团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏。

小贴士：

1. 在做饭团时，可以根据自己的口味添加喜欢的蔬菜或肉类。

2. 制作饭团时，手要湿润，这样米饭不会粘在手上。

3. 在制作饭团时，可以将模具用保鲜膜包裹，这样米饭更容易脱模。

4. 切饭团时，刀要沾上一些油，这样不会粘住米饭。

以上就是饭团的家常做法，希望大家可以尝试制作，做出美味又健康的饭团。