八爪鱼是一道非常美味的海鲜，而白灼八爪鱼更是备受人们喜爱的一道菜品。那么，制作一份美味的白灼八爪鱼需要多长时间呢？

首先，准备工作非常重要。将新鲜的八爪鱼清洗干净，去掉鱼骨和内脏，切成适当大小的块状。然后，将清水倒入锅中，放入适量的姜片和葱段，加入少量的盐和料酒，烧开水后将八爪鱼块放入锅中焯水，焯至八成熟即可捞出。

接下来，将焯好水的八爪鱼放入冰水中浸泡一段时间，这样可以使八爪鱼更加爽嫩。然后，将八爪鱼放入碗中，加入蒜末、姜末、香菜、酱油、花椒粉、白胡椒粉等调料拌匀即可。

最后，将拌好的八爪鱼放入蒸锅中蒸熟即可。一般来说，蒸10-15分钟即可。

因此，制作一份美味的白灼八爪鱼需要的时间大约为30分钟左右。当然，具体时间还要根据八爪鱼的大小和个人口味来决定。不过，无论时间长短，只要认真对待每一步制作工序，就一定能制作出一份美味可口的白灼八爪鱼。