导读 冻虾尾做麻辣小龙虾,是一道美味又简单的家庭料理。下面我们来看一下具体的做法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
冻虾尾做麻辣小龙虾,是一道美味又简单的家庭料理。下面我们来看一下具体的做法。
所需材料:
1. 冻虾尾
2. 小龙虾
3. 麻辣调料(可购买市售的麻辣料包)
步骤:
1. 将冻虾尾提前取出解冻,备用。
2. 将小龙虾洗净,去除虾肠并剪去虾须,备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入小龙虾煮5分钟。
4. 捞出小龙虾,将其沥干水分。
5. 在另一个锅中,加入适量的油,倒入麻辣调料,煸炒出香味。
6. 加入煮好的小龙虾,翻炒均匀。
7. 加入解冻好的虾尾,继续翻炒。
8. 炒至虾尾变色,麻辣调料均匀附着在虾身上即可。
小贴士:
1. 冻虾尾解冻时,可以用清水冲洗几次,去除异味。
2. 煮小龙虾时,可以加入姜片和料酒,去腥味。
3. 麻辣调料可以根据个人口味自行调整,增加或减少用量。
以上就是冻虾尾做麻辣小龙虾的做法。简单易学,美味可口,快来试一试吧!
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