作文的开头和结尾是一篇文章的重要组成部分，它们能够影响读者对整篇文章的印象和理解。因此，在写作文时，选择恰当的开头和结尾是非常重要的。

作文的开头应该能够吸引读者的注意力，引起他们的兴趣。可以采用一些吸引人的手法，如引用有趣的事实、名言或故事，或者通过描述场景或描绘人物来引起读者的兴趣。同时，作文的开头也应该能够清晰地表达出文章主题，并且给读者一个概括性的印象。

作文的结尾同样重要，它应该能够给读者留下深刻的印象，并且对文章主题进行一个简要的总结。可以采用一些温情的语言或者具有感染力的语句，让读者感受到文章的情感和力量。同时，作文的结尾也可以提出一些问题或者展望未来，给读者留下思考的空间。

总之，选择作文的开头和结尾是非常重要的。它们能够影响读者对文章的印象和理解。因此，在写作文时，要认真思考如何选择恰当的开头和结尾，以便让文章更具有吸引力和说服力。