厦门航空和南方航空作为中国知名的航空公司之一，都有着一定的优势和特点。但是，在选择哪家航空公司时，我们应该考虑到自己的需求和舒适度。

首先，从机票价格方面来看，厦门航空和南方航空都有不同的优惠政策和销售策略，价格上的差异不是很大，但是在不同时间段和航线上可能会有所不同。因此，在购买机票时需要仔细比较价格，选择更合适的。

其次，从航班安全和舒适度方面来看，南方航空拥有更先进的机型和更完善的航班服务，其中包括更大的座位空间，更好的飞行体验和更优质的餐饮服务。而厦门航空也在不断提升自己的航班服务和机型，但相较于南方航空还有一定差距。

最后，从航班网络和航线覆盖方面来看，南方航空在国内和国际航线上的覆盖面更广，而厦门航空的航线网络相对较小，主要覆盖东南亚等地区。

综上所述，如果您注重航班服务和舒适度，南方航空可能更适合您；而如果您注重价格和航班时间的灵活性，厦门航空也是一个不错的选择。