近年来，随着社会的发展和人们生活水平的提高，中小学生的营养问题越来越受到人们的关注。为了保障中小学生的健康成长，各级政府和学校纷纷出台了营养餐管理办法，以确保中小学生能够获得充足、均衡的营养。

根据最新的中小学生营养餐管理办法，学校应当制定科学合理的营养餐方案，确保中小学生每天获得足够的能量、蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养成分。同时，学校还应当建立营养餐供应服务体系，确保营养餐的供应、加工、储存和配送等环节的卫生、安全和质量。

营养餐的供应应当根据不同年龄段的中小学生的营养需求，提供不同类型的食物，如肉类、蔬菜、水果、奶制品等。同时，为了保证营养餐的质量和卫生安全，学校应当对供应商的资质和食品安全管理情况进行审核和监督，并定期抽检营养餐的质量和卫生状况。

除此之外，学校还应当加强中小学生的营养教育，帮助学生了解营养知识，养成良好的饮食习惯和生活方式。同时，学校还应当定期对中小学生进行身体检查和营养评估，及时发现和处理营养不良等问题，保障中小学生的健康成长。

综上所述，中小学生营养餐管理办法的出台，为保障中小学生的健康成长提供了有力的保障。学校应当严格执行营养餐管理办法，确保中小学生能够获得充足、均衡的营养，健康成长。