做蛋挞是一种非常受欢迎的甜品，而烤箱则是制作蛋挞的必备工具之一。对于新手来说，使用烤箱制作蛋挞可能会感到有些困惑，但是只需要跟随以下步骤，你就可以轻松制作出美味的蛋挞。

1. 准备材料

首先，你需要准备好制作蛋挞所需的材料，包括鸡蛋、牛奶、细砂糖、面粉、黄油和淡奶油等。其中，面粉和黄油需要用来制作蛋挞皮，而鸡蛋、牛奶、细砂糖和淡奶油则是制作蛋挞馅的主要材料。

2. 制作蛋挞皮

将面粉和黄油混合在一起，揉成面团。将面团擀成薄片，然后使用模具将其切成小圆片，放入挞模中。将挞模放入冰箱冷藏15分钟，使蛋挞皮变硬。

3. 制作蛋挞馅

将鸡蛋、牛奶、细砂糖和淡奶油混合在一起，搅拌均匀。将混合物过滤，并倒入挞模中。

4. 烤制蛋挞

将挞模放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟。当蛋挞馅变硬，蛋挞皮变金黄色时，即可取出挞模，让蛋挞冷却。

5. 完成

现在，你已经成功制作出美味的蛋挞了！你可以将它们装盘，撒上一些糖粉，然后享用它们。

总之，制作蛋挞需要一些耐心和技巧，但只要你跟随以上步骤，并且熟练掌握使用烤箱的技巧，你就可以轻松制作出美味的蛋挞了。